洞口毓兰镇：党建红引领产业兴 羊肚菌种出好“钱”景

毓兰镇以党建引领带动产业发展，引导村民因地制宜发展特色产业，持续推行抓党建促乡村振兴。

早春二月,正值羊肚菌成熟季节。毓兰镇山阳村菌中君生物科技有限公司的羊肚菌种植基地里,村民们穿梭田埂间抓紧采收成熟的羊肚菌,一朵朵鲜嫩的羊肚菌,像一把把撑开的褐色“小伞”,错落有致地盛开在菌垄上。村民们将采下的羊肚菌运送到加工车间进行分拣、摆放装盘,再经过烘干冷藏后,打包发往全国各地。

山阳村位于雪峰山余脉凤凰岭下，附近山峰高耸，怪石嶙峋，当地有名的“半江水库”流经山阳村，滋养了这里独特的自然环境和旖旎风光。“环境幽静，水质好，无工业污染，适合羊肚菌种植。”2022年，在外打拼多年的村民邓志健返乡创业，在村“两委”的支持下，流转了村道旁连片50余亩土地，通过采用“稻-菌”连作高效种植模式种植羊肚菌。经过学习和摸索，2024年终于试种成功。

据了解，羊肚菌作为一种珍稀食用菌，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，被誉为“素中之荤”“菌中之王”。人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔，深受市场青睐。

目前，该基地共有种植大棚120个，总面积达52.8亩，年产鲜品15吨以上，预计产值可达200万元，今年，该基地又新引进一整套羊肚菌育种设备,实现了自主培育菌种,在节约成本的同时可以进一步提高产量。

“从事羊肚菌种植已经5年,一直在不断探索羊肚菌高产丰收的有效途径。”邓志健表示，将继续与怀化学院等高校的专家团队合作，持续优化产业结构,做好“菌文章”,扩大种植规模,通过多元化特色种植,带动更多村民加入到种植羊肚菌的队伍中来,带动更多村民增收致富,助力乡村振兴。

来源：毓兰镇

编辑：刘金汉 曾志能 王 禹